[kiwo]

For meg er den sosiale biten rundt mat viktig. Å alltid skulle skille meg ut med egen mat, og ingen dessert etc føles ikke riktig. Da synes jeg det er bedre å lage f.eks. en "lovlig" sjokolademousse eller en "lovlig" ostekake. Men det er selvfølgelig ikke en dagligdags greie, men når vi har besøk, eller skal kose oss litt ekstra i helgen med ungene.

Jeg har problemer med å spise egg, bacon o.l. uten brød, så jeg har lagd Gerds brød og Nannahs knekkebrød. (Tusen takk til dere to)Det har hjulpet meg til å mestre denne dietten. Hvorfor noen skal irritere seg over at ikke alle kutter ut erstatninger, det skjønner jeg ikke. Vi er vel alle forskjellige, og har forskjellige ønsker og forutsetninger. Så får vi respektere hverandre og de valgene vi tar.