Sv: Ost, hva er grunnen til at noen må holde seg unna den for å gå ned i vekt?
Har også vært borti flere steder at melkeproteiner lett kan omdannes til karbo i kroppen. I tillegg er det noen teorier som går på at i ferskost er det rester av stoffer i melka som fordrer vekst, den er jo opprinnelig mat for kalver som skal vokse og bli store. Virker rimelig, men dette har jeg ikke sjekket i vitenskapelige kilder. Har noen sett forskning på dette?
|