[ada-emilie]

Søtt vekker apetitten. Når akkurat det søteste som mais/korn, gulrøtter, epler, sukker og bær skal begrenses eller unnlates helt er det ikke så rart at man ser etter noe annet søtt. Uten apetitt er det å være sulten bare et problem. Tror nok det er mulig å avvennes de apetittvekkere vi er vant til, men da må vi være innstilt på det. Mat blir litt kjedelige greier som ikke man tenker på før man er sulten, i motsetning til karbokosthold der apetitten gjør at man vil ha noe søtt både titt og ofte. Og akkurat når man ikke drives av apetitt mer spiser vi mindre og går ned i vekt. Vi spiser det vi trenger, ikke mer eller mindre.