[*LoveBugMama*]

Snublet over denne tråden da jeg lette etter lavkarboveggiser.

Har noen av dere spist QUORN? (www.quorn.no)
Det er min absolutte favoritt når det gjelder kjøtterstatninger. Jeg sjekket den nettopp for å se hvordan det sto til med karbohydratinnholdet, og de to produktene jeg har inneholdt:

Farse (som kjøttdeig) 4,5g Karbohydrater pr. 100g.
Biter (som kyllingfiletbiter) 6g pr. 100g.

Er det noenlunde ok, eller er det for mye karbohydrater?? (Kan veldig lite om lavkarbo enda.) Om det er noe som anses for ok, så vil jeg iallefall anbefale vegetarianerne her inne å forsøke. Produktene smaker virkelig godt. Veldig, veldig likt kyllingfilet og kjøttdeig. Finnes som hele fileter også, og de smaker som kyllingfilet, syns jeg.