Utregning av karboinnhold.
Jeg ser at flere tar angitte karbo i en matvare og trekker fra enkelte ting, blant annet polyoder.. Hva er dette og hvorfor regnes ikke det med i totale antall karbo?
Det jeg egentlig lurer på er kanskje hva kan trekkes fra og hvorfor? Kjekt å vite når jeg nå skal over på lavkarbo resten av livet og pt. ikke har tid til å lese meg opp på noe jeg helt sikkert ville funnet svare på her....
Jeg baker forresten nå Fedons sukkerbrød til bløtkake, sjokolade-delice som jeg har funnet her, og fedons franske sjokoladekake til bursdag i morgen. Spent på resultatene!!
|