Sv: Søtningsmiddel Natreen?
Å si at Natreen er "forbudt" på Ketolysekuren (plutselig) er helt feil. Spesielt under henvisning til GI. Undet ketolysekuren inntas så lite karbohydrater at GI er totalt uinteressant i den sammenhengen. (I følge Torkil selvunder kapittelet "GI" i 1. utgave). Nå må vi ikke begynne å lage egne regler fordi vi "har hørt" eller "tror".
Torkil sier OGSÅ i boken (side 32 i 1. reviderte utgave 2006) under "Søtningsmidler" at søtstoff med basis i sakkarin og cyclamat trygt kan brukes da disse søtstoffene ikke omdannes til glucose. Maltodextrin er kun et fyllstoff og ikke et søtningsmiddel i seg selv.
Natreen har så liten egen vekt og brukes i så små mengder at det ikke har noen praktisk betydning m.h.t. blodsukkerstigning. Det er et søtstoff som har blit brukt av diabetikere i mange mange år.
Det som ER tilfelle, er at vi tåler forskjellige ting, og noen reagerer på søtstoff uansett type. Andre tåler Natreen men ikke Splenda. Noen tåler ikke Stevia. De fleste av oss kan trygt bruke Natreen på lik linje med Splenda og Sukrin.
__________________
Life is short ~ break the rules ~ forgive quickly ~ kiss slowly ~ love truly ~ laugh uncontrollably ~and never regret anything that made you smile
|