|
Sv: Det PERFEKTE ketolysebrødet! 2,24 g karbo per 100 g!
Opprinnelig lagt inn av ArneBelinda, her.
Takker for super oppskrift på meget godt brød!!
Spiser 2 tynne skiver til frokost og tar med 2 skiver på jobb til lunsj.
Her er min til nå beste måte å lage dette brødet...
- Setter i gang visping av 7 egg til eggedosis-konsistens
- Knuser alle sesam og linfrø
- Blander alt det tørre (hadde i 0,5 ts natron)
- Mikser/knuser Cottage Cheese og ett egg sammen til en klumpfri røre
- Smelter meierismør så jeg har 1,5 dl
- Setter i gang kjøkkenmaskina med eltekrok og alt det tørre.
- Heller i smør (noe avkjølt) og Cottage Cheese/egg blanding
- Har i ”eggedosisen”
- Mikser dette godt sammen
- Har det oppi 1,5L brødformer
- Settes i ovnen 190grader i 2 timer
- Tar de ut av formen og lar de stå natten over på rist inni ovnen
Nydelige brød!!!
Dette trenger man:- 8 egg
- 1 boks Cottage Cheese
- 1,5dl smeltet meieri smør
- 0,5ts natron
- 0,5ts salt
- 100g sesamfrø
- 200g linfrø
- 100g kruskakli
Da blir det sånn som dette
DENNE prøvde jeg meg på i dag og det ble nyyyyyyydelig.. Hadde problemer med å få knust linfrøene dog så tror jeg må ta meg en tur på helsekost for å finne de ferdig knuste... Helt fantastisk godt med godt med smør + egg og rekesalat! Nammis! Neste gang skal jeg prøve meg på proteinbrødet!!!
__________________
På vei mot et lettere liv!
|