Sv: Hjelp til ung mann
Ikke en helt rykende fersk sak, men Odd Grenland har en stund hatt lavkarbokosthold som en del av treningsstrategien sin:
http://www.varden.no/sport/odd-spill...-vekt-1.298979
Overlege Leiv Ose, som tok utdannelsen sin for ca 40 år siden er naturligvis svært skeptisk:
http://www.varden.no/sport/ose-ut-mo...diett-1.289306
Kenn Hallstensens svar til Ose:
http://www.varden.no/sport/apent-sva...v-ose-1.289105
Jeg syns spesielt denne kommentaren fra Hallstensen er treffende:
"En generasjon forskere må dø ut for å få slutt på kolesterolhysteriet. Noen av verdens mest framtredende av dem bygger sin motstand på lærebøker fra 50-tallet, som senere er plukket ifra hverandre. Dessuten sitter det store legemiddelprodusenter bak og jobber mot animalsk fett."
Du må nesten velge hvem du vil tro på; gamle, sure, avdankede overleger eller unge, fornuftige høyskoleutdannede kostholdseksperter som er oppdatert på ny forskning.
Jeg vil anbefale deg å prøve dette kostholdet i minst 3 måneder, og se hva det gjør med kroppen og yteevnen din. Da kan du avgjøre om dette kostholdet er riktig for deg eller ikke.
-
|