Å knuse baconcrisp
Hvordan får dere til å knuse baconcrisp til mel, sånn at det kan brukes til Hellmann-kylling f.eks.? Jeg har prøvd det meste, fra å banke det, kjøre det med stavmixer, med den kuttekniven som følger med kjøkkenmaskinen, kjevle det, ha det i morteren - men det blir bare seige og store klumper.
|