Raclette
Et lite fest tips fra meg 
Jeg fikk Raclette jern i bursdagsgave og denne festmaten er perfekt for oss som er på lavkarbo diett, men passer også for de som ikke er på lavkarbo.
På jernet kan du ha det du vil av kjøtt og grønnsaker på. Det jeg bruker er:
marinert scampi
(marinade; olje, hvitløk, soyasaus, noen dråper sitron og litt søtt)
marinert kylling
salt skinke
mør
tomat
squash
sopp
paprika
og selvfølgelig ost, jeg bruker Port Salut
NAM, NAM 
|