|
Sv: Noen som har bestilt varer fra Walden Farms?
Sukrin inneholder 0,2 g pr 100 g, tror jeg det var. Regnes som null av den grunn. Splenda inneholder mer. Men 100 gram splenda er svært søtt fordi det er lagd av sukralose som søter mange ganger mer enn sukker. Det regnes kalorier pr teskje, ikke pga sukralosen alene, men pga fyllstoffet som er i splenda. DEt kan se ut som waldenfarms har klart å få til å søte med sukralose uten å bruke det fyllstoffet splenda bruker. Dette er sikkert fordi det er flytende. Det var jo sukralose i cola light før, uten noen kalorier omtrent. Det var spor av kalorier, slik walden farms påstår det er i sine produkter.
Det stemmer at stevia har null kalorier. Smaker ikke sukker, det er bare det.
Sukrin må man bruke mer av for å få samme søtsmak som sukker, og når det i tillegg er dyrt blir det veldig dyrt å bruke. Det er nok grunnen til at det ikke finnes noe særlig produkter søtet med det. |