[sunnereliv]

Opprinnelig lagt inn av Chunky, her.

Men når jeg leser dette og rapporten den var basert på, så står det ikke ett enestte negativt ord om kaffe? Tvert i mot avkrefter artiklene flere myter. Hvis koffein påvirket blodsukkeret, burde det teoretisk sett føre til noe større risiko for diabetes? Men det motsatte er jo tilfellet. Som du sier beskytter det mot diabetes.

25-30% redusert risiko for diabetes for de som drikker mer enn 3 kopper kaffe om dagen (7% mindre risiko for hver ekstra kopp) gjør at jeg drikker min kaffe med svært god samvittighet. Spesielt når det ikke finnes noen bevis for andre negative bivirkninger

Så spørsmålet er fortsatt ubesvart. Hvorfor kutte ut koffein når det er det som gjør at kaffen smaker godt? Bare å hive innpå og venne seg til det, spør du meg.

Noen tåler koffein bedre enn andre. Jeg tror jeg får økt puls av koffein uten at jeg har målt det. Men jeg tenker hvorfor drikke mye koffein når det er vanndrivende og man må drikke mer vann og når det er ifølge Lindberg er sunnere å holde seg unna koffein? Koffein påvirker adrenalinet som gjør kroppen stresset og blodsukkeret stiger. Adrenalin gjør at man kommer i en stresssituasjon kamp-flyk-reaksjon og stress er jo som kjent ikke bra for helsen eller kroppen.