Sv: Gerds tunfisksalat
Opprinnelig lagt inn av Gerd, her.
Kjempegod og smakfull tunfisksalat: (1 porsjon)
1 bx tunfisk i vann/olje/gele
3/4 dl cherrytomater eller vanlige tomater i biter
3/4 dl agurk i terninger
3/4 dl hakket stangselleri
3/4 dl hakket reddik
1 avocado
1/2 lime
ca 2.5 dl salatblader, revet
Bland alt sammen, avokadoen deles i båter eller biter og smøres med lime
Dressing:
2ss olivenolje
2ss lime saft
2 finhakka hvitløksfedd
nykvernet pepper
1-2 ss rømme
- Røres godt sammen
Blandes sammen og blandes i salaten....
Høres Kjempe gooooodt ut , men hvor mange karbo er dt i en sånn porsjon
|