[65kgmamma=perfekt]

Opprinnelig lagt inn av Namba, her.

Jeg har enda ikke fått motet meg opp til å bake knekkebrødene (siden jeg er dritlei matlaging og er bra sikker på at det ikke faller i smak), men i dag skal jeg prøve å lage oopsier. Jeg har kjøpt inn kjøttdeig og skal prøve å bruke dem til hjemmelagde hamburgere, kremt, bacon cheese burgere. Her må vi lesse på der vi kan. Jeg håper det ikke smaker omelett! Jeg kjøpte inn burgere og -brød til mannen også og han har bestemt seg for å grille burgere i kveld. Spørs om jeg sender med han mine ut også, for grillet burger er kjempegodt (selv om det er litt mindre fett). Undres hva slags dressing jeg skal bruke. Her må det tenkes. Kom gjerne med tips.

Jeg lagde oppsier i går, men det ble ikke vellykka gitt Jeg rørte for mye når jeg blandet eggehvit og ost og eggeplommene! Være forsiktig! Det ble bare en tynn røre som ikke hevet seg! Men er nok å bare blande det forsiktig!
Smaken var vel ok, men tipper det blir bedre med luftige Oopsier enn flate og stive pannekakeOopsier!


Lykke til! Håper det går bedre med deg