Sv: Skulle vi hatt oss en februarstartere-tråd også?
Opprinnelig lagt inn av Namba, her.
Takk for tips til dressinger. Jeg skal prøve meg frem i håp om å finne en skikkelig god dressing. Det er ikke så lett å følge andres oppskrifter når det ikke står oppgitt mengder, ihvf på sånne ting fordi det for meg er umulig å forutsi hvordan det vil smake i ulike mengdeforhold. Men jeg håper jeg treffer blink.

Ja beklager det med oppskrifter.. Æ e utdanna kokk og bruker så og si aldri oppskrifter, så æ tar det på øyemål og erfaring.. Men neste gang æ lage en dressing kan æ prøve å følge med på hvor mye æ har oppi, å skrive det ned. Fått ganske mange spørsmål om oppskrifter på div retter, men blir svar skyldig. Hiver oppi det æ mener retten trenger til æ e fornøyd med smaken.
Men NÅ skal æ hoppe i bilen og kjøre til oppdrtteren og plukke mæ ut en valp!! 
__________________
|