[sunnereliv]

Opprinnelig lagt inn av Cherry, her.

Jeg har oppdaget at jeg går lettere ned med mer karbo i kosten enn hva ketolyse tilsier. Jeg trenger visstnok en minimum 40-50 karbohydrater for å bevare en viss progresjon i vektnedgangen.

Jeg greier ikke å spise 50 gram karbohydrater kun med grønnsaker, så jeg har implentert litt frukt . Fordi jeg liker det og jeg ønsker å ha det i kosten min! En liten frukt pr dag. I tillegg en større variasjon av bær.

Men hvorfor er det sånn da? At jeg lettere går ned med mer karbo? Er det fordi kroppen har mindre fett å ta av?

Jeg får helt panikk av å blande fett og karbohydrater, det har blitt en tvangstanke, så jeg greier ikke å spise over en 6-7 karbohydrater blandet med fett. Jeg har dermed kutta litt ned på fettet.

Hvor mange karbohydrater kan/bør man spise før man kutter ned på fettet? Og skiller man kanskje her også på raske og trege karbohydratene, og det er de raske karbohydratene som fin fører til fettlagring og trege karbohydrater kan blandes med litt fett?

Det er det mettete fettet som er farlig sammen med karbohydrater. Mettet fett og raske karbohydrater er verst og enda verre med hvitt hvetemel som f.eks. i kaker. Du kan spise moderate mengder enumettet og flerumettet fett som fet fisk, olivenolje o.l., men flerumettet fett er bedre en enumettet. Men dersom du spiser lite karbohydrater, er det ikke skadelig å spise mettet fett.