Sv: Barn, paelo og næringsemner
Mye av den moderne maten er bra, den. Smør og fløte er hederlige unntak, og slett ikke det verste du kan få i deg. Samme gjelder vel for ost, poenget er som alltid - i moderate mendger.
Jeg følger ikke 100% paleo, det blir for snevert for den moderne hverdagen. En annen ting er vel at de matvarene vi får kjøpt i dag er svært langt fra det steinaldermennesket hadde tilgjengelig.
|