Sv: Kyllingmuffins med bacon
Da var middagen fortært
Jeg stekte baconet litt i en panne først for å være sikker på at det ble sprøtt, men skal prøve uten neste gang (enklere og mindre oppvask). Byttet også ut estragon med basilikum (siden det var det jeg hadde på kjøkkenbenken) og helte oppi en symbolsk mengde soyamelk istedenfor fløten. Ble knallgodt!
Tror dette blir en slager som fremtidig studentlunsj, kanskje med noen variasjoner.
Tusen takk for oppskrift!
|