[Imse]

Hva er middag og hva er frokost?
Jeg spiser i grunn det samme til alle måltider, varmt og kladt om hverandre.

I dag er frokosten egg og kokt skinke. Jeg la en bit skinke i smurt muffinsform, 6 skinkebiter, pisket 4 egg med salt og pepper, helte oppi skinka og la en osteterning i hver. En variant av egg i skinkefrakk. 3 slike, en god bit brie, 5cm agurk og l litt paprika ble min frokost i dag.

Andre dager blir det cottage cheese med rømme, noen bringebær og masse kanel. Eller en kald kotelett med grønnsaker til, gjerne kalde, eller blomkålris.

Jeg er dog veldig glad i tapasvarianten av frokost, typ agurk, paprika, stangeselleri i plukkbiter( staver eller skiver), en bit fet ost i biter, eggerøre, egg i skinkefrakk, eggemuffins, pepperoni eller annen fet pølse, spekeskinke osv.