[sirimor]

Jeg er fryktelig lat når det kommer til å teste ut nye oppskrifter, det må jeg bare innrømme. Så jeg går veldig på autopilot i det daglige. Og for meg, er det samtidig en hjelp i å ha menyen planlagt, for ikke å skli ut; når jeg kommer hjem fra jobb og bare må ha mat, må ting skje fort
Men derimot i helgene når jeg har bedre tid, kan jeg ta for meg en oppskrift som ser god ut, og så lage den. På den måten får jeg innarbeidet litt variasjon, slik at jeg har flere retter jeg kan lage i "blinde".
Men ja, strikt i den forstand at jeg holder meg til rene matvarer som kjøtt, fisk, grønnsaker, olivenolje, smør, litt rømme og litt majones. Ligger mest mulig unna nøtter, sukkererstatninger (fordi jeg blir så hekta, og så er det dyrt...), brød og kakeerstatninger og tildels øvrige meieriprodukter.