[Photobscura]

Opprinnelig lagt inn av ada-emilie, her.

Litt på siden av temaet, men jeg vil fortelle om min erfaring med å jobbe på gatekjøkken til skrekk og advarsel mot slik mat.

Jeg jobbet på et lite gatekjøkken i en liten by uten det beste og nyeste utstyr. Vi fikk beskjed om å legge hamburgeren i frityren før vi la den på stekeplata så den ble tint opp og stekt hurtigere. I denne frityren la vi også kylling som skulle "grilles" og pommes frites. Denne olja skiftet vi ut kun en gang i uka.

!
Jeg VISSTE det var en grunn til at jeg ikke har spist på Maccern eller tilsvarende siden typ 1992 ... Det må være rent overlevelsesinnstinkt eller noe ...