Sv: Ønsker tips til steking av hel kylling
Jeg ahr stekt med steke pose og stekeform. Men da blir ikke skinnet sprøtt.
Det morsomste jeg gjør er å saltbake kylling. Da blir den EKSTREMT saftig.
Til en 1,5 kg kylling steke jeg den i 1 time og 25 minutt på 200C. Lar den hvile i ca 15 minutt ++ før jeg kutter den.
__________________
Paleolitisk lav Oksalat kosthold
|