|
Sv: Ønsker tips til steking av hel kylling
Opprinnelig lagt inn av Sivensvans, her.
....mmmm....høres fristende ut denne også - hvor lenge steker du den, og hvor mange grader? Hatt en leirgryte i maaaange år - tror jeg har brukt den bare en gang jeg kanskje jeg forsøker igjen!
Noen som har forsøkt med stekepose?
Jeg langsteker alltid, så blir sånn 75 - 100 grader i 3-4-5 timer
Også er det godt å pensle skinnet med smør, når man tar av lokket for å få skinnet litt sprøere.
__________________
|