|
Sv: Ønsker tips til steking av hel kylling
Opprinnelig lagt inn av kamp, her.
Jeg ahr stekt med steke pose og stekeform. Men da blir ikke skinnet sprøtt.
Det morsomste jeg gjør er å saltbake kylling. Da blir den EKSTREMT saftig.
Til en 1,5 kg kylling steke jeg den i 1 time og 25 minutt på 200C. Lar den hvile i ca 15 minutt ++ før jeg kutter den.
Du, du kan jo ikke skrive slik uten å skrive hvordan du gjør det da
Jeg vil ha oppskrift, jeg aner ikke hvordan man saltbaker noe.. Bare mener det betyr masse salt på noe vis.. |