|
Sv: Fiskekaker uten stavmixer?
Det hang ikke sammen uten annet enn egg som bindemiddel når jeg brukte torsk. Men det ble godt med ett egg til 400 gram fisk. Supert egentlig. Og det smakte godt. Fornøyd jeg. Og kroppen min er glad som en laks. Den vibrerer av lykke/energi hver gang jeg spiser torsk. Brukte 10 minutter å lage deigen. Putta oppi salt, pepper, gressløk, purre og løk. |