|
Sv: Hva er din beste oppskrift på iskrem?
Min grunnoppskrift på iskrem er 1dl krem fløte til en eggeplomme. Fløten piskes til krem og plommen piskes med søtning til eggedosis. Valgfri søtning, jeg bruker 1ss sukrin pr dl fløte i is. Vend fløte og eggedosis forsiktig sammen
Lager du av rundt 5dl fløte får du omtrentlig 2l is.
Smaksett feks moste bær, vaniljestan, kakao el.l.
Har du ikke ismaskin, så rører du i isen hver20-30. minutt til den er stiv. Det går raskere i dypfryser enn i kjøleskapsfryser.
Den isoppskriften til Imp, som det linkes til lengere opp her er kjempegod og frisk!
Sist redigert av Imse : 22-05-10 kl 15:47.
|