Hvorfor og hvilke visse mineraler, vitaminer og sporstoffer er viktig på lavkarbo?
Jeg lånte boka om ketolyse men har glemt hva det sto om mineraler og sporstoffer. Kalsium er viktig for utskillelse av ketonstoffer, var det så? Og hva var magnesium, krom og mangan viktig for, spesielt med tanke på lavkarbo kostholdet i forhold til vanlig?
|