|
Sv: Lei av kylling
Eg har laga "brun" saus på denne måten: bruna smør, hatt i litt jbkm, og så buljong i og røre klumpefritt, og la redusere, eventuelt ha i litt fløte. Den vert ikkje så brun på fargen, men det er jo buljongen og smøret det smakar av, så for min del funkar det OK. |