[Neri]

Eg har i all mi levetid slitt med magen, som ung fekk eg beskjed av legen at det måtte eg berre lære meg å leve med. Etter at eg la om til lavkarbo har alle mine mageproblemer forduftet. Hurra for det

Men så til saken. Resten av familien (mann og barn) slit og med magetrøbbel.
Men korleis legger man om kosthaldet til ein heil familie uten at det skal koste meir enn det gjer no?
Og korleis få til ein lavkarbodiett heilt uten egg? (allergibarn, forøvrig den som slit mest med magen)
Kor skal eg begynne? Det går mykje brød her i hus. Kva skal eg erstatte frukosten og nistepakka med?
Finnes det lavkarbokurs?

Allergibarnet har jo ein del allergier, men i tillegg så liker ho veldig få ting i matvegen. Kan ikkje ete blanda mat, få type grønnsaker ho liker, eeelsker kjøtt -men berre reint kjøtt, et nesten ikkje fisk etc etc etc

I tillegg er eg ein elendig kokk, får ikkje til å lage "de lekreste retter."

Eg veit det er mange oppskrifter her på forumet. Men eg går meg totalt vill i oppskriftforumet og føler meg rådvill.

Dette klarer eg ikkje aleine. Skal til ernæringsfysiolog med allergijenta vår snart. Men der er vell ikkje mykje hjelp å få i lavkarboretning?

Blir veldig takknemlig for all hjelp og gode råd.