[EmilyB]

Ridderost, brie og camembert er nevnt i boken, om jeg ikke husker feil.

Selv er jeg veldig glad i Coeur deLion - som er en brievariant som finnes i ostedisken.
Babybel er også veldig bra, bruker den til raske mellommåltider når jeg ikke orker å være kreativ.

Ellers spiser jeg mye vellagret sveitser eller vellagret jarlsberg.

Ps: Jeg vil anbetale tekakene til Lene Beatrice i stedenfor knekkebrød. De er kjempegode og veldig mettende, metter mye mer enn et knekkebrød. Oppskriften finner du her:
http://lenabeatrice.net/generelt/enkle-grove-tekaker/