[emgra]

Pastasaus er det bare fantasien som setter grenser for!
Begynn f.eks med løk og hvitløk som du freser i smør/olje. Tilsett paprika og kansje en liten chili? Så er det bare å hive nedi Landlord tomatpuré/Landlord hakkede tomater/sukkerfri ketchup alt etter hva du har i kjøleskapet, gjerne litt av alt! Så må det smakes til. Tomat er ofte litt surt, så en dæsj sukker (choose your own poison) kan være nødvendig. Jeg personlig bruker Natreen. Så her er det bare å eksperimentere! Å når du har funnet en saus du synes er god, så kan du jo bruke den til ALT! Lasagne, pizza, gryterett osv.