|
Sv: Stemmer det?
Sitat fra ketolyseboka side 26/27:
" Fett i forhold til karbohydrater"
" Fett kan ikke omdannes til karbohydrater i betydelig mengde. Det lar seg gjøre, men det koster et sukkermolekyl å danne et nytt sukkermolekyl fra fett. Dermed blir nettoresultatet lik null. Når et oveskudd av sukker i kosten omdannes til fett, er det tale om 'envegskjøring'. Er sukkeret først blitt til fett, må det forbrennes som fett. " Sitat slutt. |