Sv: lavkarbo-lite variasjon?
Når det gjelder grønnsaker og tilbehør, så anbefaler jeg deg og ta utgangspunkt i hva du liker og bruke det.
Alle grønnsaker som vokser over jorda er "lovlige" og i noen som vokser under jorda (løk, f.eks)( Kommer jo litt an på hvilken lavkarboretning du legger deg på)
Et rent lavkarbokosthold krever ingen "spesialprodukt", egentlig. Men viss du skal lage diverse erstatninger av brød og knekkebrød, grøter osv. så kan det være noen ting som kjøpes inn: Fiberhusk(fin til brød og knekkebrød) (meny, helsekost) ,
Johannesbrødkjernemel (bindemiddel til grøt, jevning av supper og sauser) (helsekost/apotek)

og det ligger mange oppskrifter på forumet. på både forskjellige brød og på dressinger. 
|