Har testet den og den var kjempegod!
Jeg brukte Atkins bake mix. Det var første gang jeg brukte den så jeg har ikke veldig god erfaring i å bruke slike erstatninger. Paien ble sprø i kantene, men ikke i bunnen. Deigen var ekstremt klissete å gni utover i formen, så jeg ville nok senket smørmengden noe. Dessuten vil jeg kutte ut saltet neste gang. Jeg brukte ordentlig smør og det ble salt nok.
Men smaken? Den er det absolutt ingenting å si på! Fantastisk!
Ps. Jeg blandet osten i egge/fløteblandingen og hadde også i revet parmesan. NAM!
__________________
Klem fra Magda 
|