Sv: Hvorfor cottage cheese ikke er tillatt på Atkins
Opprinnelig lagt inn av Nille, her.
Anbefalingene til Atkins har ikke nødvendigvis alt med karboinnhold å gjøre. I anbefalingene er det tatt høyde for erfaringer med hva som er kjent for å hemme/stoppe vektnedgang nårman spiser lavkarbo.
Årsaken til at cottage cheese ikke tillates på Atkins Induksjon er at det er en ferskost. Og ferskost har vist seg å være en "partystopper", uavhengig av karboinnhold. På samme måte som f.eks. ikke skal ha for mye kremfløte og andre melkeprodukter. Usyrnede melkeprodukter er kjente som "partystoppere".
Vet ikke om dette var noe vettugt svar, men clouet med induksjon er at man skal rense spise "rent" og rense kroppen for "uhumskheter". I vedvarende bruker man stigen (som jeg syns er ganske genial) og legger matvarene til gruppevis. Slik oppdager man fort hva som får vekttapet til å stanse opp. De fleste oppdager at det nok er visse matvarer man ikke tåler.
Mulig at proteinet i CC for noen er for lettfordøyelig, og at man dermed kan få det omdannet til glukose relativt lett. Jeg må være forsiktig med CC etter trening, ellers får jeg forhøyet blodsukker.
__________________

|