Sv: Veimaten er for fet - kan gi sure unger. Forbrukerrådet slår alarm
Opprinnelig lagt inn av Hamster59, her.
Det er kanskje ikke så rart at fettet forts blir omtalt som den store synderen, og ikke karbohydratene. Vi har vært utsatt for en massiv kampanje fra helsemyndighetene i 30-40 år. Ofte anbefales vi å bruke lettprodukter, men de sier ikke ett ord om at lettproduktene inneholder flere karbohydrater. Da var Dagbladet fredag 2.7. litt mer positiv, der var lavkarbo omtalt som en måte å unngå diabetes på. Men også der trekker man fram de gamle rådene om umetta fett, frukt, grønnsaker og helkorn, pluss evt. lettprodukter av ost og melk.
Det virker som om de ikke har sett eller blankt overser at staten HAR konkludert med at fett, umetta og metta også ikke er farlig for helsa.
|