[Mill]

Nå har jeg prøvd en ny batch med sellerirotchips.

Lot dem ligge litt i saltvann først, før jeg tørket godt av dem og friterte dem. Resultatet er at de er litt sprøere, og de tok litt kortere tid å lage.

Krydret i etterkant med maldon-salt og paprikapulver, selv gubben er fornøyd

Så i morgen skal jeg shoppe mer grønnsaker, og prøve flere varianter.
Oppdatering kommer!