[Fofa]

Og DER var hele den ildfaste forma tom...wow!! Snadder. Jeg som hadde planlagt å spare litt til senere..
(For ordens skyld: jeg er nattevakt, og jobber nå 12 vakter i strekk, med unntak av ei frinatt i natt, derfor døgnet mitt er litt opp ned)

Sånn ble min variant. Jeg skulle jo bare lage til én.

Jeg stekte ca 200 gram kyllingkjøttdeig (0 karber), hadde i én liten jalapeño, og et fedd hvitløk(noen som vet karber på dem? Fant ikke jalapeño på næringsinnhold.no)
Hadde også en desj Creme Fraiche oppi, rett og slett fordi jeg hadde bittelitt igjen i en boks som går ut på dato imorgen... Litt karber der, men mengden var så liten..ca 1 SS. Lot kjøttet stå på sterk varme, sånn at CF ble "kokt inn".
Hadde ca 10-15 "flak" med bacongull i ei ildfast form, hadde kjøttet oppå dem. Og toppet det hele med mye ost. Tilsvarende ca 10 osteskiver (skjært med høvel). Stekte på 200 grader til osten va smelta.
Så, litt rømme (1 SS) på siden.

HERRRLIG!! Anbefales.