|
Sv: Jeg trenger en deig som blir "deigete" og ikke flytende. Hjelp?
Kan godt hende det var oksefett ja. Det blir i alle fall brukt her, og ein får kjøpt det i halvkilosblokker (ein pakke har 4stk, så 2kg) på supermarkedet. 100% reint oksefett. Det blir også brukt i alle frityrsjapper her, og det er ikkje for ingenting at det vert sagt at verdens beste pommes frites blir laga i dette landet  Ikkje at potetene er sunne, men dæven så gode dei frietjes'ane er! Smakar IKKJE det same når det er steikt i noko anna. |