[Fofa]

Jeg har skrevet ned over 40 oppskrifter de siste 2 ukene...så jeg har helt mista oversikten her over hvor jeg har fått de fra... Så, jeg må bare få poengtere at dette ikke er min oppskrift..kan nok ikke ta på meg æra for den.. Men jeg er VELDIG fornøyd med resultatet. Jeg spiser jo ikke hamburger hver dag, så det var derfor jeg fant ut at å lage mindre "rundstykker" og ikke store burgerbrød kunne være lurt.
Her er oppskrifta:
1 dl sesamfrø (jeg veide dem, og det tilsvarer ca 80 gram)
1 dl revet ost
2 egg
1 ts bakepulver
1 liten ss fiberhusk
litt salt
litt sukrin
Evt ekstra sesamfrø til topping

I oppskrifta står det at sesamfrøene skal finmales i blender..det gjorde ikke jeg..jeg bare hadde dem oppi røra som de var, og det var ingen problem.

Burgerbrødene stekes på 175 grader i 20 minutt.
Rundstykkene hadde jeg inne i ca 15 min