[raindew]

før jeg startet med ketolyse bestilte jeg meg noen rå sjokolader fra http://www.consciouschocolate.co.uk/. jeg er veeeldig glad i sjokolade, og da jeg hørte om disse rå/veganske/sukkerfrie sjokoladene måtte jeg bare slå til. i tilegg er de proppet med andre ting som skal være bra for skrotten, som maca, carob, alger m.m innholdsfortegnelsen er: kakao (60%), kakaosmør, agave nektar, kakopulver, kokossmør, carob (+hva baren er smaksatt med, i mitt tilfelle i dag: maca, alger, vanilje, kanel og himalaya salt)

da jeg ble oppringt av jobben med spørsmål om jeg kunne ta vakta for en som er syk, tok jeg med meg en av disse sjokoladene siden jeg syntes fryktelig synd på meg selv... jeg er blitt veldig gira på ketolyse siden jeg startet med det, og skulle prøve å regne ut hvor mye karbohydrater det er i en sjokolade. jeg kom over dette forumet: http://www.lowcarbfriends.com/bbs/ma...ve-nectar.html hvor de linket til denne websiden: http://www.living-foods.com/articles/agave.html . GULP jeg regnet med at agave nektar (som sjokoladen er søtet med) var OK siden det har naturlig lav GI. jeg har vært veldig flink og bruker ikke noe kunstig søtning i kostholdet mitt, så kanskje det er lov å kose seg med en sånn sjokolade i ny og ne? selve sjokoladen er jo fet som bare det, så kanskje det veier opp mot at det er brukt agave nektar som søtning godt er det ihvertfall! (og jeg falt ikke ut at ketose da jeg spiste litt sjokolade på søndag)