|
Sv: Trenger litt raskt råd angående Toro ostekake
Ja det er det sikkert, jeg er nok bare litt "kake-nazi" og liker å lage sånt fra bunnen av.  Ikke alltid da, men ostekake har jeg aldri laget fra pakke. Jo, forresten, en gang. Jeg fant en pakke på tilbud, husker ikke merket (kan det ha vært Toro mon tro?), den smakte litt prim-aktig og jeg kastet hele greia. Mulig det var Møllerens.
Ostekake er lett å lage lavkarbo. Creme fraiche er bedre enn rømme oppi, og man får kjøpt sukkerfri lime-gele noen steder (Confecta) som fint erstatter sitrongeleen. Sukrinmelis kjøpes i helsekosten og man lager nøttebunn (eller bunn av lavkarbokjeks). Eller man lager en skikkelig god, stekt ostekake ala New York, de er enda bedre. :nam:
__________________
Endelig i mål: minus 77 kg!
(Startvekt: 135 kg og 174 cm høy (bmi 44) - vekten i dag: 58 kg (bmi 19)
|