Sv: Brownies?
Kan ikke svare når det gjelder brownies, men har en kommentar til bruken av silikonform. Normalt sett skal man ikke smøre disse med fett, men de skal skylles i kaldt vann før bruk for å lukke porene i silikonen. Det skal hindre at deigen setter seg fast i formene. (Dette rådet gjelder all bruk av plastikkbokser også - lukt og farge setter seg ikke dersom du skyller i kaldt vann slik at porene lukkes.)
__________________
|