Takk for mange gode tips til kjekser og hvordan håndtere en kveld med jenter, ost og vin. Jeg laga ostekjeks av ferdig skiva bacontaffelost (2-3 min i micro på 600 W // husk bakepapir), og de falt i smak hos flere . Bakte også knekkebrød, eller forsøk på knekkebrødene mine, men de må tørkes mer før de blir helt sprø. Ok å ha med til osten var de lell. Jeg eksperimenterte med oppskrifta mi i ettermiddag; og etter noen forsøk hvor de ikke ble helt bra kom jeg på å ha i egg. 60 kruskakli + 2 ss fiberhusk var ikke helt det samme som 4 dl hvetemel nei. Første forsøk med knekkebrød ser jeg for meg kan bli smuldret opp og hatt i youghurt e.l

Nå er det natta her; ha en superduper dag i morgen alle sammen!