Lavkarbo.no :: Karbojunkie - Vis enkelt innlegg - Dette er en supergod (og enkel) oppskrift på brød

ak87 · 11-08-10, 20:32

Er ny her.Å starter med å dele denne brødoppskriften jeg bruker, med dere

1 beger cottage chees
5 egg
1/2 dl rapsolje

blitzes med stavmikser.

bland i :

3 ts bakepulver
1 ts salt (kan sløyfes)
2 ts fiber husk
60 gram kruskakli
4 ss glutenmel (TORO)

Bland i så mye og hvilke som helst frø du liker,Til brøde"deigen" er fast.

(jeg synes det er best med linfrø,sesamfrø og solsikkekjerner )

La stå i ca 15 min.Bruk 15bakepapir i brødformen og stek brødet på 180 grader i 25 min.Skru ned varmen til 150 grader i 40 min .ta ut brødet av formen og bakepapiret og stek på rist på 180 grader i 15-20 min

11-08-10, 20:32	#1
ak87 Nytt Medlem Medlem siden: Aug 2009 Innlegg: 8	Dette er en supergod (og enkel) oppskrift på brød Er ny her.Å starter med å dele denne brødoppskriften jeg bruker, med dere 1 beger cottage chees 5 egg 1/2 dl rapsolje blitzes med stavmikser. bland i : 3 ts bakepulver 1 ts salt (kan sløyfes) 2 ts fiber husk 60 gram kruskakli 4 ss glutenmel (TORO) Bland i så mye og hvilke som helst frø du liker,Til brøde"deigen" er fast. (jeg synes det er best med linfrø,sesamfrø og solsikkekjerner ) La stå i ca 15 min.Bruk 15bakepapir i brødformen og stek brødet på 180 grader i 25 min.Skru ned varmen til 150 grader i 40 min .ta ut brødet av formen og bakepapiret og stek på rist på 180 grader i 15-20 min
	Min kostholdsfilosofi: lowkarb