Vis enkelt innlegg
Gammel 11-08-10, 21:57   #3
Alkazelters
Seniormedlem
 
Alkazelters sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2005
Hvor: Oslo
Alder: 43
Innlegg: 504
Alkazelters er en juvelAlkazelters er en juvelAlkazelters er en juvel

Sv: Dette er super godt (og enkel oppskrift) på brød

Opprinnelig lagt inn av ak87, her.

Er ny her.Å starter med å dele denne brødoppskriften jeg bruker, med dere

1 beger cottage chees
5 egg
1/2 dl rapsolje

blitzes med stavmikser.

bland i :

3 ts bakepulver
1 ts salt (kan sløyfes)
2 ts fiber husk
60 gram kruskakli
4 ss glutenmel (TORO)

Bland i så mye og hvilke som helst frø du liker,Til brøde"deigen" er fast.

(jeg synes det er best med linfrø,sesamfrø og solsikkekjerner )

La stå i ca 15 min.Bruk 15bakepapir i brødformen og stek brødet på 180 grader i 25 min.Skru ned varmen til 150 grader i 40 min .ta ut brødet av formen og bakepapiret og stek på rist på 180 grader i 15-20 min

Lager TORO glutenmel?

Alkazelters er avlogget   Min kostholdsfilosofi: OE Svar med sitat