|
Hvorfor ikke oljer annet enn olivenolje ...?
I boka står det at man skal bruke smør og holde seg unna oljer.. Bortsett fra olivenoljer.. Noen som vet hvorfor?
Og hva bruker man når man lager aïoli og majones? Ok å bruke noe olivenolje, men synes det blir for skarp smak med bare oliven.. Så hva er best å supplere med...?  (Jeg er uansett veldig opptatt av at oljen skal ha god kvalitet...)
__________________
Vet du hva kalorier er?
Det er små uhyrer som lusker rundt i huset om natten, og syr inn klærne dine mens du sover... 
|