Sv: Pitabrød
Opprinnelig lagt inn av Debz, her.
Jeg kan ikke se at det kom noe svar...har vi egentlig lov å bruke gjær?? Hvis vi kan det hvorfor er alle -"brød" oppskriftene uten..?
Fordi gjør trenger hvete eller rug (så vidt jeg vet) for å heve. Og når vi lager brød uten hvete eller rug så er jo gjøra bortkastet.. Derfor bruker vi bakepulver eller natron.
__________________
Æ står han a! ♥
|