Opprinnelig lagt inn av Maz
Må da vel gå det vær bare obs på at virkelig mørk sjokolade ofte blir litt kornete når den smelter.
Jeg har smeltet 86 % sjokolade i mikroen, og da blir den helt fin og glatt. 
Bruker alltid mikroen til å smeltet sjokolade i. Og smør.
Men sjokoladeskum? Det høres virkelig godt ut, blir det en slags sjokolademousse? Skal det spises i skål?
__________________
Endelig i mål: minus 77 kg!
(Startvekt: 135 kg og 174 cm høy (bmi 44) - vekten i dag: 58 kg (bmi 19)
|