|
Sv: Ost og skinkemuffins
Opprinnelig lagt inn av Imse, her.
Altså, hvis det er slik jeg forstår muffins basert på mel og med ost og skinke som fyll, da tror jeg neppe det blir det samme med noen bakemiks, hvetemel har helt andre egenskaper. Har du oppskriften så vi kan få sett?
Det går an å lage eggebaserte, men det blir miniomeletter og IKKE melmuffins og det er jo to helt vidt forskjellige ting.
3 dl hvetemel
1 ts bakepulver
3 egg
1 dl rapsolje
1 dl kesam
100 gr. revet ost 200 gr skinke
24 muffinsformer.
Det består den av  |